연남동 프렌치토스트 맛집 "팽페르뒤"

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프렌치토스트가 이렇게 부드러워도 되는 거야?

요즘 카페투어에 빠져있다 보니, “진짜 제대로 된 프렌치토스트 맛집 어딨냐”라는 질문을 던졌고... 바로 답 나왔습니다. 연남동 팽페르뒤!
엄청난 검색 끝에 “여기 진짜 비쥬얼 미쳤다”는 생각이 들어서 몇달전 주말에 여자친구와 다녀왔는데요, 오오... 이건 진짜 ‘디저트의 부드러움 끝판왕’ 느낌.
사실 전 프렌치토스트 하면 약간 달고 질척한 빵 정도로 생각했거든요? 근데 여긴 다릅니다. 완전 결이 다른 부드러움이었어요.

가게정보 – 연남동 한복판에서 파리 감성

팽페르뒤 연남점은 연남동 메인거리에서 살짝 안쪽으로 들어간 골목에 있어요. 지도를 보면 애매할 수도 있는데, 연트럴파크 걷다가 살짝 꺾어 들어가면 나옵니다.
외관은 심플한데 프랑스 감성 느낌이라 “아 여긴 뭔가 있다…” 싶더라고요.
대기 줄이 은근 있어서 주말엔 무조건 웨이팅 감안하고 가시는 게 좋아요.

📍 주소: 서울 마포구 동교로38길 12
⏰ 운영시간: 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)
🚇 홍대입구역 3번 출구 도보 8분

가게 내부 – 따뜻하고 아늑한 분위기

내부는 생각보다 넓진 않지만 테이블 간 간격이 적당해서 아늑한 분위기예요.
조명도 노란빛이라 따뜻하고, 창문 쪽은 햇살 잘 들어와서 감성샷 찍기 좋습니다.
인스타 보니까 다들 여기서 사진 많이 찍더라고요. 실제로 데이트 코스로도 완전 추천입니다.
혼자 온 분들도 많았고요. 혼프(혼자 프렌치토스트)도 가능한 곳!

4. 주문한 메뉴 – 오리지널 프렌치토스트, 부드러움 미쳤다

저희는 오리지널 프렌치토스트랑 아이스라떼,아이스 아메리카노 한 잔 주문했어요.
주문하고 10분쯤 기다리니 딱 예쁘게 플레이팅된 프렌치토스트가 나왔고요… 첫 입 먹자마자 눈이 커짐.

“이게… 이렇게 부드러울 일인가요?”

겉은 살짝 카라멜라이즈 돼서 바삭한 느낌도 있는데, 안은 진짜 크림처럼 사르르 녹아요.
우유+계란+설탕 비율을 진짜 잘 맞췄다는 느낌. 빵 두께도 두툼해서 씹는 맛까지 있고요.
달달한데 과하게 달진 않아서 커피랑도 정말 잘 어울립니다.
다음엔 아이스크림 같은거 올라간 추로스 도전해보고 싶어요. 메뉴마다 비주얼이 다 예뻐서 고르기 힘듦ㅋㅋ