“이 가격에 이 퀄리티 실화임? 보은 초밥 먹고 충격받음”

 

🍣 여기 뭐냐… 미아사거리 ‘보은 초밥’ 진짜 미쳤다

서울에서 초밥을 먹다 보면
항상 가격은 세고, 맛은 애매한 곳들이 너무 많아서
이젠 그냥 그런가보다 했는데…

미아사거리 근처 '보은 초밥',
여긴 진심 게임 체인저였다.

한입 먹고
“어..? 이 퀄리티가 여기서 된다고?” 싶었고,
솔직히 말하면 오사카에서 먹었던 초밥집들 생각났음.

그 정도로 재료 퀄리티도 좋고,
밥 간도, 회 숙성도 딱 내 입맛에 맞았음.

매장내부

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📍 보은 초밥 가게 정보

• 위치: 서울 강북구 오현로 45 상가108동 지2층 2-3호 (미아사거리역 5번 출구 도보 5분)
• 영업시간: 11:30 ~ 22:00 (브레이크타임: 15:00~17:00) / 21:30 라스트오더 
• 휴무일: 월요일
• 주차: 불가능 해 보임.. (주말은 대중교통 추천)
• 포장/배달: 포장은 되는 것 같았음! 

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🧾 내가 먹은 구성

✔️ 보은 B 11P
→ 초밥 11피스 + 맑은 파국? + 참깨죽? + 서비스 조개 초밥 1피스

🍣 기억에 남았던 피스:

• 참치 타다끼: 입에 넣자마자 녹음. 진심.
• 연어 초밥 종류 : 입 안에서 부서지는 부드러움에 놀람
• 연어 불닭 마요 초밥? 같은 거 있었는데 개맛있음..

정말 하나하나 퀄리티 빠지는 게 없었음. 오사카에서 초밥 먹는줄알았성요

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🏠 매장 분위기

• 테이블 위주 구성 테이블로는 6개 정도?
• 서빙하시는 분이 직접 한 피스씩 설명해주시면서 정성스럽게 내어줌
• 조용하고 단정한 분위기. 혼밥도 가능할 정도로 편안함
• 오사카 골목 초밥집 느낌 진짜 남

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💬 총평

“서울 한복판에서 이 가격에 이 초밥 퀄리티… 나만 알고 싶을 정도”

가격이 저렴하다고 말할 순 없지만,
먹고 나면 납득이 가는 수준.

초밥 좋아하는 사람이라면 진짜 한 번은 가봐야 하는 곳이고,
“요즘 초밥집들 다 거기서 거기지”라고 생각했다면
여기 오고 생각 바뀔 수도 있음.